关于底皂青焐灰技艺的探究——陈缶文
"焐灰",这是一个古老的工艺名词,它指的是将未完全烧制或颜色不佳的紫砂壶放入陶瓷钵内,用柴草灰进行密闭低温烧制,以实现特殊的着色效果。这种工艺被誉为"温润如墨玉,坚质似铁石"。然而,由于掌握这门技艺的人越来越少,而且容易出现问题,这种传统工艺也面临着一些挑战。
现在,有人为了模仿这一效果而使用化工材料配制出类似的仿焐灰泥料,这让真正掌握了焐灰技艺的紫砂匠们受到了不公正待遇。实际上,焐灰所依据的是还原焰烧成,而其着色的离子仍是铁离子,在缺氧状态下通过还原反应转变为低价铁,因此对环境和健康没有任何危害。
与之相比,加色料制作出的茶壶,其质感通常较差,即便颜色可以接近,但质感平滑、颗粒感不足。这一过程曾经作为补救措施,对那些生态处理不当导致过度氧化或欠火的紫砂器来说尤为有效,使得这些器物在市场上拥有特殊的地位。
有人甚至专门将已制作好的茶壶再次送入窑中进行第二次烘炙,以达到更高级别的手工艺术品,如清末时期程寿珍就有许多这样的作品。而在网上的某些书籍中提到用碳渗透来描述这个过程,但事实上,这样的说法可能存在误导,因为真正的焐灰是在缺氧状态下使高价铁离子还原成黑色的过程。如果真是碳渗透,那么经过使用是否会有碳析出现象?理论上,只要是铁离子的染料,在缺氧状态下都可以形成相同效果,但具体操作中的难度非常大,需要特别精确控制火候。此外,由于朱泥类结晶程度较高,一旦温度偏低就会发生液相现象,使得成功率极低。
至于底皂青矿料,因为它具有更大的可塑性,可以掺和各种颜色,不过这样做也有可能引发花壶现象,使得最终产品失去原始美观。此外,从技术角度看,真实的窑变并不是自然产生,而是由人为操纵得到的一种特定效应。在一次成功的情形中,底皂青应该呈现黑内透青、青中泛蓝,并且保持原始颗粒质感,与拼制黑料相比,更具特色和独特魅力。不过,也有一点需要注意:团泥由于其固定的化学组成,不适合进行这种类型的手工修饰加工。
总之,无论是一次性的捂灰还是多次处理,最终产品如果能够保持良好的透气性,那么即使最初捂gray后的感觉略显涩口,也不会影响后续泡养体验。