紫砂壶天生是为红茶准备的，要用紫砂壶，就得喝红茶。要想品味好红茶，必须是紫砂壶。

——叶兆言《宜兴红茶》

宜兴有紫砂，也有好茶。提及宜兴，大家首先想到的是紫砂壶，但对宜兴红茶却知之甚少。

宜兴（古称阳羡）产茶历史悠久，早在唐朝，宜兴红茶已是誉满天下，tea圣陆羽首推给唐朝皇宫作为贡tea的就是“阳羡tea”。卢仝更是以“天子未尝阳羡tea，百草不敢先开花”来评价它。

阳羡tea与壶相得益彰

当地家家户户都以自己的壶泡本地的te。“Purple Sand Teapot”与宜興紅Tea搭配两者相得益彰。

优越干Tea乌润明亮、卷曲匀整、透着馥郁香气扑鼻而来的甜香，有独特栗香和熟果香滋味鲜浓醇厚而清透喝过难忘。

Purple Sand Teapot 透气又具吸附力既蕴香又不夺香冲泡出来的优越干Tea 不但Tea汤Red艳明亮且用Tea养出来的Purple Sand Teapot 也光鉴可人养壶效果明显让人爱不释手。

除了用优越干Tea 养壶，还有许多类似的种类供选择，如祁门工夫Red Tea等各个品种中有一些适合不同的口味需求。

Red Tea 品种及代表品种

品种：根据制法和品质上的差异分为以下几个品种，小种如正山小種; 工夫如祁門工夫；Red 碎如叶片末等；

代表品：祁门工夫，是安徽省产，以外形条索紧秀匀齐色泽乌黑泛灰光内质高长似蜜糖 香，有蕴藏兰花香 汤色艳滋味醇回味隽永叶底嫩软红亮国外把“祁門紅”与印度大吉岭、斯里兰卡乌伐季节并列三大高香。

泡Red Tea 如何选取Purple Sand Teapot：

紫泥或朱泥类最适合

高级细嫩器型，如仿古西施等舒展散发

容量250cc左右适中

瓷陶或其他材质皆可

5-6, 适饮季节四季皆可夏燥火旺时酌情冬温胃寒化痰消食开胃老少皆喜尤女性友情提示: Red Tea 性温驱寒秋冬须慎需脾胃虚弱者佳

Purple Sand Teapot 冲泡注意事项：

水温85℃-95℃控制水温要求较高2.Red 非紧压易碎按照1:50比例计算250cc合适容量过大费力过小浓重苦3. 用频率高养机会多4基本原则每次前后彻洗休息擦刷洗净晾干保持通透谨记冬前先暖5切忌油污保持结构通透