为了确保花店的运营顺利，首先需要准备充足的花材供应。不同种类的叶材和花材都有其独特的养护需求。以下是对叶材和花材养护的一些方法：

叶材：

将纸板或塑料袋铺在地面上，将叶菜平铺在上面，然后轻洒水分，每天翻转一次，以防止干燥和腐烂。

使用水泡法：将叶菜放入水中浸泡一段时间后，再将其放在湿润透气的容器中进行保存。

可以选择剪去枯萎部分，保持适度湿润。

注意事项：

在运输时应准备一些备货，并按类别分类摆放，以保持整洁。

玫瑰等某些类型不需要打刺处理。

花材修剪与养护：

修剪病枝、枯枝、交叉枝及不必要的小枝条，留下适量长度供插花使用。

及时拆除包装材料，清除腐烂枝叶和花瓣，去除刺毛，以及摘除雄蕊中的花粉。

对于玫瑰等植物，可重新修剪切口以提高吸水效率。

修剪技巧：

保持自然风格，不要过度修剪，而应留下表现力强、美观的部分。

同方向平行支撑只需保留一支，其余减少以避免单调感。

从正面观察近距离重叠或交叉部位进行适当减少，使之显得轻巧而富变化感。

删繁就简原则在整个创作过程中尤为重要，即便是在细节处也需精心取舍，以达到最佳效果。

至于鲜 花保鲜，则需要注意以下几点原因导致鲜 花过早衰败的情况：

水分不足：由于空气进入导管、乳汁堵塞导管或者细菌感染造成吸水障碍。

温度过高：高温加速了切 花发育进程，从而缩短生命周期。在低温环境下可以延长生命周期并抑制乙烯产生。

3.- 乙烯产生：乙烯作为衰败过程中的产物，对植物衰老起到促进作用，因此降低乙烯水平可延长生命周期；

4.- 营养缺乏：缺乏碳水化合物会导致新陈代谢受限，加速衰竭速度；

5.- 水质影响：PH值较低可改善植物内外液平衡，有助于延长寿命；

6.- 水混浊：细菌污染会引起导管堵塞，加快衰败速度，因此须定期清理容器。