我将详细介绍红秋葵的功效与作用，以及食用方法和保存方法。红秋葵不仅具有很高的药用价值和营养价值，还被誉为“植物伟哥”，适合送女人的温馨花语与健康之选。

首先，红秋葵具有强肾补虚的效果，对于男性壮阳、老人强肾补虚都有显著益处。此外，它还可以作为咖啡替代品，种子炒熟磨碎后可作咖啡的代用品。其护胃养胃的功能同样不可忽视，有助于消化、治疗胃炎和胃溃疡。

此外，红秋葵还有入药作用，对恶疮、痈疖等有疗效。它含有的半纤维素、纤维素和木质素，为其增添了更多保健价值。而且，由于其低脂、低糖，可以作为减肥食品；富含锌和硒，可增强防癌抗癌能力；以及含有丰富的维生素C，可预防心血管疾病发生，提高免疫力。

至于食用方法，红秋葵可炒食、煮食或凉拌切片裹上玉米粉油炸也非常美味。此外，还可以利用其黏滑汁液制作调味汁，或腌渍加上莳萝、辣椒制作泡菜。嫩叶亦可烹饪，但需先焯水以去除毛发影响口感。

在挑选时，要选择形状饱满直挺的小型秋葵，并注意不要选择果身出现虫蛀痕迹或黑色斑痕的地方，以确保品质。在储存时，最好单独放置，不要挤压，以保持最佳口感。如果需要长时间储存，可以包裹白报纸，再覆盖塑胶袋或保鲜膜放入冰箱冷藏，但建议尽量在两天内食用以保证新鲜度。