在花店的日常运营中,鲜花从田间到消费者的过程中存在多种可能导致花材受损的不良习惯。以下是揭露这些恶习,并提供改善措施,以确保鲜花能保持最佳状态。
首先,外包装去除不及时的问题需要注意。虽然包装起初是为了保护,但如果不及时打开或直接堆放,它们会增加湿度和细菌滋生。应立即在阴凉处褪去外包装,以促进空气流动性。
其次,对于茎杆基部修剪不足的问题,一定要小心翼翼。在将新鲜接收到的植物插入水中之前,应该仔细清理并进行适当修剪以防止空气进入茎杆内部。
接着,不正确地处理脚叶也是一个问题。不仅要及时去除腐烂叶片,还需注意不要过度清除,因为这也会影响水分输送和植物的整体健康。
另外,环境通风差也容易造成细菌滋生,这对于维持高品质的鲜花尤为重要。确保店内有良好的通风系统,可以有效预防灰霉病等疾病的发生。
深水养花同样是个需要谨慎对待的问题。这一做法可能会导致室内湿度过高,加速植物腐败。此外,不合理地消毒、喷水给予太多、晒太阳或吹冷风等都可能对植物造成伤害。
最后,有些人认为向上部分频繁喷水可以保持新鲜,其实这种做法在某些情况下反而有害,因为它可能加速污染物扩散,而不是真正帮助保持植物活力。相似的,即使是在寒冷季节,也不宜让温度过高或者暴露于强烈阳光之下,使得植物迅速绽放而失去美丽姿态;同样,在夏天避免使用强冷风吹拂近距离接触到植株,以免它们脱水和枯萎。
通过改变这些恶习,我们能够更好地照顾我们的客户,并为他们提供更加美观、更健康的产品,从而提升销售额并增强顾客满意度,最终实现小花店一年中的利润目标。