在花礼网官网鲜花速递的指导下，探索可食用的菊花——“延年黄”。绿色的菊花，如同绿色大地上的珍宝，被誉为可以拌沙拉吃的佳肴。昨日，记者走进位于南京市江宁区湖熟的南京农业大学菊花基地，这里不仅种植着全球最优质的绿色菊花，还拥有3000多种精心培育的菊花品种。在这里，人们将有机会亲眼见证这些美丽的植物和学到有关它们如何成为健康饮食的一部分。

基地负责人、南农大园艺学院教授房伟民向记者详细介绍了这些绿色奇迹。他解释说，“虽然天生缺蓝色基因，但通过现代技术，我们杂交出了独一无二的绿色菊花。”从团状到盘状，从毛茸茸到紧实，每一种都展示出其独特魅力。“我们十几年的心血，一代代杂交培育出来。”房伟民自豪地说。

市场上，这些养眼又受欢迎的绿色的菊花售价高达8元一枝，而普通品种只需2元。这让人们开始思考，有没有可能用这些美丽的事物来烹饪面包或面条？昨日现场，就有幸品尝了一款能生的“延年黄”——一种能够直接生吃而非泡茶的小麦制成产品。它带来了淡淡甘甜味，让人惊叹于这份新发现。

据房伟民教授介绍，在这里还有十几个能够食用的特殊品种，其中绝大多数是由南农大自主培育。此外，与传统泡茶不同的是，用作食品时，口感才是首要考虑之事。由于含有丰富的氨基酸和水溶性膳食纤维，对身体健康极具益处。而且，它们还具有清热去火、平肝明目等作用，所以越来越受到人们青睐。

未来，不仅可以凉拌，也可以将其烘干磨成粉制作出营养丰富的大餐。这场探访不仅让我们对这些不可思议的事物产生了兴趣，更激发了我们的创意，让我们期待着那些以这种方式享用“延年黄”的美好时光。