洛神花，名为玫瑰茄、洛神葵、山茄，是锦葵科木槿属的一年生草本植物。它的植株高达1.5到2米，茎呈淡紫色，直立且多分枝，其叶互生而布满全身。夏秋之季，这朵花便会绽放，它们的花期漫长，每一朵都拥有一杯状的紫红色萼片和一个五瓣的黄绿色花冠。当它们齐聚一堂时，不仅是眼睛的盛宴，还被誉为“植物中的宝石”。在消暑降压、强化血管弹性的功效上，它无人能敌。此外，它还可治疗高血压、中暑、咳嗽以及酒醉，并清热解毒，有助于消化和止渴。

在营养成分方面，洛神花含有微香气及酸味，以及维生素C、接骨木三糖苷等物质，这些成分对于调节并平衡血脂至关重要，同时也有助于促进钙质吸收，从而支持儿童发育，并促进消化系统健康。此外，它还是减肥佳品，无毒性。

食用方法多样：

金莲花洛神茶：将金莲花、一枚木蝴蝶、三克洛神花与适量冰糖放入杯中，用开水冲泡，即可代替茶饮。这种茶具有清肺热、利咽喉作用，对支气管炎等症状有效。

玫瑰冰菊茶：将一克洛神花、三朵菊花、一颗胖大海与适量冰糖放入杯中，用开水冲泡后加入少许蜂蜜即可享受。这款茶不仅可以润燥，还能清咽喉。

甘草二花茶：将四克洛神花、三克菊 花、二片甘草放入杯中，用开水冲泡待香气散出即可饮用。这款常喝能够促进肌肤新陈代谢，让人常保持青春活力。

山楂洛神茶：将七十五克山楂、二十克 洛 神 花 与四克甘草加水煮沸，再小火煮十五分钟后加入适量冰糖滤去残渣即可。这款有助于新陈代谢和活血益气，同时加入甘草避免口感过酸，更增添美味。

银耳洛神风情茶：取五枚 洛 神 花 和二十克银耳，加少量冰糖，小火煮至八成熟，将银耳切碎后再加 洛 神 花 煮至变颜色即可食用。这种美容减肥瘦身效果显著。

洛神水果混合饮料：取十 克 洛 神 花 一个橙子六个金橘片十 克柠檬，一根梨一个苹果，与适量蜂蜜一起烹制，可享受到各式各样的健康益处，如开胃润肠润肺以及抗感冒消炎效果等。

7 最简单的是直接使用开水冲泡适量 的 洛 神 花 即刻饮用，可以帮助消暑降压强化血管弹性，并具有清热解毒利尿作用，使其成为一种理想的减肥佳品。在其他方面，洒上蜂蜜或制作蜜饯均是很好的选择，也可以提取其中精华作为食品添加剂增加食品价值。