在这场烧成的舞蹈中，窑炉和燃料扮演着重要角色，它们随着时间的流逝而变化。在古代，最早使用的是龙窑，那里的燃料是茅草和松柴，一直到1957年，被倒焰窑所取代。倒焰窑使用了烟煤，而1973年，又被隧道窑所替换，这次的燃料是重油。而现在，我们还可以见到来自日本和中国等国家引进的棱式窑，以及国内生产的电炉，它们都在为我们提供不同的烧造体验。

作品《岁寒三友》中展示了不同温度下紫泥、红泥和绿泥产品的地位。紫泥需要在1150～1180度之间烧成，而红泥则是在1100度左右。而由于氧化铁含量较高，必须在氧化气氛中进行烧成。如果不小心进入还原气氛，那么可能会出现鼓泡甚至破裂的情况，是不是让人联想到“火候”的重要性？

《阳羡茗壶系》曾经提醒过：“过火则老，不美观;欠火则稚，不美观。”而《阳羡砂壶图考》更是总结了“火候沿革”，指出配土与窑火相得益彰才能够制作出上品。但到了雍乾时期，由于技术上的限制，虽然色泽温润，但已经无法达到清初那样的坚结温润。而嘉道时期，则再次迎来了艺术繁荣，对于坚结之致虽不及清初，但已优于雍乾。

鉴别一个紫砂壶是否完美地达到了合适温度，可以通过沾水试验来判断。如果水滴很快被吸收，那么说明这个壶可能太烤了；如果水滴慢慢渗透，那就是刚好；而如果一碰到就立刻蒸发，还有金属光泽或小气泡爆裂迹象，就意味着过度烘烤了。

最后，我们也不能忽视那些飞釉点，这些点一般来说都是明代器物留下的痕迹，因为当时只有封闭的匣缽才能避免这种问题，所以对于这些飞釉点的一般理解就是这是明代的手工艺品。