紫泥制成的产品，烧成温度在1150～1180度，红泥的烧成温度为1100度，绿泥耐火度比紫泥略高。紫砂泥料的氧化铁含量相当高，因此必须在氧化气氛中烧成。时期的焐灰壶，壶面呈黑色或青灰色，系在还原气氛中二次烧成的，但难度较大，如果窑温过高，还原过程中分解的气体无法逸出会鼓泡，甚至破裂，造成废品。古代的龙窑无法自动控制窑温，全凭烧窑工的经验，以目光观察，根据火焰与坯件的颜色变化而增减燃料与空气流量，延长或缩短烧造时间，其难度很大。所以《阳羡茗壶系》说：“过火则老，不美观;欠火则稚，不美观。”《阳羡砂壶图考》曾经总结“火候沿革”：“盖配土、造工、窑火并皆佳妙，有三者缺一便非全美矣。”

细察传器，由明代以迄清初，“配土与窑火克谐”，“沙质溶化故能出窑之后微现透明”。降至雍、乾，“窑火略逊，与前器相较已不逮清初之坚结温润矣”。嘉、道之世，“壶艺中兴”，虽然坚结之致虽不如清初但壶色温润已优于雍、乾至咸、同传器，则有砂土气。这也是对紫砂器断代依据之一。

鉴别紫砂壶是否合适，可以通过以下方法：以手指沾点水到表面上，如果水滴很快被吸光，那么这把壶欠火；用轻磨测试声音也可以判断。如果是合适温度的话，就不会出现这些问题。

此外，在草创时期，因为没有封闭炉内环境，所以容易沾染飞釉点，而直到明朝才开始使用封闭炉内，这样的技术更为先进，所以如果有飞釉点，则基本可判定为明代制作。在了解了这些知识后，我们就可以更加精准地鉴别和欣赏这艺术品了。