瓯窑青瓷的历史悠久，追溯到东晋时期，其地位于浙江南部，以温州为中心，主要分布在永嘉、乐清一带。这里与东海相接，南邻福建，与括苍山区相望，瓯江、飞云江流向东海。这片地区曾是翦发文身、错臂左袵收取瓯越之民的地方，有人考证认为“瓯”字从“瓦”，说明早就烧制陶瓷了。

瓯窑的特点是胎色浅灰白，釉色清淡，有玻璃质感，这可能就是古代文献中提到的“缥瓷”。考古资料显示，从商周晚期温州瑞安一带就有原始陶器出现，而东汉晚期永嘉县罗东乡箬隆村后背山和芦湾村小坟山等地，都发现了从原始陶器过渡到成熟陶器的窑址。

据《景德镇陶录》记载，“瓯”字指的是越族，也就是说当时的浙江温州府属于闽地，但现在却是浙江的一个地方。朱琰在《陶说》中提到：“杜毓《荈赋》‘器择陶拣’出自东瓯”，而且称此开其先矣，是先于越州窑而知名者也。根据这些记载，我们可以推断出，当时的窑子可能是越窑的前身。但遗憾的是，并没有找到足够的证据来支持这一理论，只能确定它是一个历史悠久并且风格独特的青釉文化产地。

随着时间流逝，汉代至三国时期部分产品胎质不致密，还存在剥釉现象和制作不规整的问题，但到了魏晋时期，它进入了一个成熟和发展阶段，此时产品种类丰富，而且展现出了独有的地方特色。在北宋鸥窑青釉五代末年出现了一批新型青釉物件，如曲流壶等，这些都体现了新的工艺技术和造型设计。

至于纹饰方面，在汉代至三国初年主要有水波纹、印花斜方格纹以及连珠纹等简单装饰手法；到了南北朝时代则出现了莲花纹，使得装饰更加精细；而在唐宋之间，更是在褐彩上下功夫，让那些青绿色的背景上绘制出的画面显得生动活泼。而到了元明以后，由于对外贸易日益频繁，加之内忧外患，使得这些传统技艺逐渐衰落，最终走向消亡。不过，即使如此，这段时间里产生的一系列作品仍然留给我们深刻印象，也让我们对那段历史有一份共鸣。