在南京农业大学菊花基地，记者探访了位于江宁区湖熟的这片绿意盎然的地方。这里不仅是全球最好的绿色菊花的产地，还有3000多种精心培育的菊花品种。基地将对市民免费开放至12月份，不容错过。

基地负责人、南农大园艺学院教授房伟民向记者介绍了这些珍贵的绿色菊花。“我们通过现代技术，杂交出了这些独特的绿色。”他说，“市场上卖到8元一枝，而普通菊花售价在2元左右。”

或许你曾尝试喝过泡制自家菊花瓣茶，但用菊花烹饪面包和面条，你是否也试过？现场记者就有幸品尝了一种可以生吃的新奇美味——“延年黄”。房伟民教授介绍，这里还有十几个能食用的特殊品种，全都是由南农大专家们自主培育出来。

与传统用药性质为主不同，食用菊花更注重口感和营养价值。由于含有的氨基酸和其他营养成分丰富，对健康非常有益。此外，它还具有清热去火、平肝明目的作用，所以越来越受到人们青睐。而在食用方式上，不仅可以凉拌，还可将其烘干磨成粉，然后制作出各种健康食品，如面条、面包等。

未来，或许大家都能享受到这种来自自然之手，“可口”的“菜”物。在这个充满科技与自然相结合的地方，每一朵每一片，都蕴藏着新的可能，让人既惊叹又期待。