紫砂泥，亦称五色土，其颜色之丰富足以见得。然而，这种泥土在烧制后，其主要颜色仅有米黄、红、紫三种，并对应着本山绿泥、朱泥、紫泥三种类型。原矿中的金属氧化物是导致其显色成分，其中最为关键的便是氧化铁。正是由于氧化铁含量的差异，本山绿泥、朱泥和紫泥才展现出了各自独特的颜色。

需要指出的是，即使同是一种紫砂 mud，烧制温度与气氛的不同也会引起颜色的变化，从浅到深。这是因为随着温度升高以及烧制气氛中氧化还原反应程度的不同，总体趋势为三氧化二铁减少而二亚铁增加。在前者呈现红褐色的状态下，而后者则呈现黑色的状态，最终烧成品所呈现出的颜色，是这两者的综合效果。

以下为不同的铁含量与烧成后的显色对照：

铁含量低于0.8%：白

铁含量1.3%：灰

铁含量2.7%：淡

铁含量5.5%：淡红

铁含量8.5%：红

铁含量10.5%：深红

贵重11.5%以上：紫