喜欢用紫砂壶来泡茶的人都知道,长期不清理的紫砂壶,会留下茶渍,特别是喜欢喝普洱或红茶的人更能体会到这一点。所以日常要用过即洗,保持干净,才能养出温润的好壶来。切勿信奉壶有茶山,不加茶叶也能泡出茶的说法,保持茶壶干净是非常有必要的。
01为什么要保持干净不留“茶山”
▌1.颜色养护失衡
养坏了紫砂壶中,最明显的是颜色保养失衡。
如果只是轻微不均匀,比如一个小点,或是不大的斑,或是最常见的壶口沿有些污垢,这里可以把紫砂壶用热开水反复冲洗,再用干净湿毛巾反复擦拭即可。
▌2.影响健康
污垢堆积同样也是紫砂壶养坏特征之一。
有些人认为饮剩下的汤留在 壶里有助于滋养,或因懒惰往往下次喝时才想起处理上次汤。
这样很不卫生,是因为隔夜汤既会产生污垢,也可能会滋生细菌(尤其天气炎热的情况下),对身体不好,对食物中的蛋白质、脂肪和维生素等营养化合生成难溶沉淀,将阻碍营养吸收,有时甚至危害健康。
02日常照顾需要注意
想培育美观亮泽并且健康透气的便宜紫砂壶,就需日常以正确方式泡制,并保持其整洁无尘,以此为硬道理。
1、使用前先彻底清水洗刷内外。即使看起来新买来的新品,只需简单清水冲洗后再烫两遍后使用,因为新品中还残存窑灰及尘土若未清除,一方面影响泡制质量,一方面影响深层表面保护与透气性能。
2、沾油应立即处理。不要让油迹附着在任何地方,无论如何必须立即去除,以免黄褐色的痕迹永远留存下来,更不会让它覆盖新的污渍,使之难以彻底去除而引发更多问题。
03如何处理顽固污渍
如果没有遵循上述建议,那么已经出现了难以去除的小痕迹,该怎么办?
首先,要避免使用化学药剂进行强力清洁,而应该从普通方法开始尝试:先用温水冲掉,然后尽量多地擦拭,用软毛刷轻轻拍打,如果仍旧无法完全消除,可以考虑采用其他方法:
将适量的小苏打倒入带有顽固污渍的地方,加温水浸泡几分钟,再轻柔地刷动小刷子将它们移走;或者涂抹一点食盐至这些区域,让它帮助稠化原有的粘性,从而更容易被刷走;
或者加入少许盐分,小心翼翼地挖掘那些坚韧不拔的地球遗址,用一块软布缓缓揉搓直至最后消失无踪,但请记住,即使如此慎重也千万不可过度摩擦,以防损伤表面细腻结构。
总结来说,即刻清洗就是最佳维护策略。在这条道路上,我们每个友爱的心灵,都期待着找到一种更加安全有效的情境来解决我们共同面临的问题。如果你还有其他行之有效又安全的小技巧,请分享给我们,让我们一起探索这个神奇世界!