在宋代的鼎盛时期，德化陶瓷博物馆珍藏了许多宝贵的艺术品，其中以釉下彩“富贵”盖罐为代表，这种器物不仅体现了当时制瓷工艺的精湛，也是对美好生活追求的一种象征。青白釉鼓腹瓶则展现出一种简洁而优雅的造型，它们在宋元时期随着泉州港口贸易的繁荣而流传开来，成为海上丝绸之路上的重要输出商品。

此时，德化窑址中的碗坪窑和屈斗宫窑等地发掘出的遗迹，反映出了当时烧窑技术水平与创新精神。早期的碗砰仑窑代表了一种成熟工艺，其制瓷技术已经采用了轮制、模印和胎接成型等先进技巧。龙窑则大量生产各种日用生活器皿，如青瓷、青白瓷和白瓷制作的小 碗、小盘、小杯、小碟等，这些器物造型精致，有圈足宽矮规整之处，同时胎质薄细、致密坚硬，釉色滋润且有深浅层次变化，使得整件作品显得既实用又美观。

除了这些常见器物外，还有一些特别设计如宋代青釉盖罐、盏及撇口碗，以其独特的手感赢得了收藏家的喜爱。此外，还有酱釉瓶与盏，它们通过特殊工艺使得颜色更加鲜艳生动。而北宋的大口碗更是一款典型代表，不仅适合饮食，更具备一定程度的情趣。此类小品如执壶、粉盒以及撇口碗，则因为其精细设计与实用性，而广受欢迎。