在南京农业大学菊花基地，记者探访了位于江宁区湖熟的这片绿意盎然的地方。这里不仅是全球最好的绿色菊花产地，也展示了3000多种精心培育的菊花品种。基地将对市民免费开放至12月份，不容错过。

踏入菊花园，各色菊花映入眼帘，赤橙黄青白粉紫相间，让人难以忘怀。在这里，负责人房伟民教授向记者科普起了各种奇特的菊花品种。“尽管没有蓝色的基因，但通过现代技术，我们杂交出了珍贵的绿色。”他说。

这些绿色的菊花外形繁多，有成团状，有成盘状。成团状的毛茸茸，如同绿色的线团，而成盘状则紧密而饱满，“非常可爱”。这些养眼又受市场欢迎的绿色之美，是经过十几年心血和一代代杂交培育出来的。

或许你曾尝过泡茶中的菊花瓣，但用作烹饪面包、面条，你是否尝试过？现场记者就有幸体验了一种能生吃的“延年黄”——一种鲜艳如黄金般光泽、甘甜可口的小巧菜肴。这不是普通沙拉，而是一道融合传统与创新的大餐，将食用文化从日式转化为中国风味。

据房伟民介绍，与泡茶不同的是，这些食用的新奇品种更注重口感和健康效益。由于含有的氨基酸和其他营养素，它们清热去火、平肝明目，对身体健康大有裨益。而未来的日子里，你也将有机会享受到这些“植物艺术”的美味佳肴。