花店的核心竞争力在于鲜花，但这些娇贵的商品每天都面临着大量损耗。为了减少浪费，必须在采购、维护和销售三个环节上下功夫。在购买时，要耐心且理智，站在消费者的角度考虑顾客喜欢什么样的花，以及哪些花更受欢迎，从而为常规需求预备更多。应季鲜花也要多准备，以避免不必要的浪费。

改变“堆积如山”的观念，让店面保持清爽整洁，通过美观的装饰吸引顾客。虽然库存充足可能导致管理困难，但这有助于降低浪费。此外，精心挑选展示品质优良或设计精美的产品，不仅能吸引顾客，也能减少过剩物资。

对于初期订单量较小的情况，可以尽量简化产品设计，并确保各个产品之间可以共享相同类型的鲜花。这要求店内所有鲜花都必须是高质量的。如果某些展示品来源于拍卖市场，其价格虽高但因经过严格处理，可长时间保持新鲜状态，无需频繁更换，更少了浪费。

提供周/month服务虽然利润有限，却有助于减轻日常损耗。此外，每次制作完插花作品后留下的边角料，都可根据长度和色彩分类，将其转化为不同的作品，或赠送给订购月份服务客户。

最后，将多余材料变成干燥后的植物束，也是一种有效利用手段，有益环境同时满足部分顾客对自然风景家居装饰的一般兴趣。