在上一篇文章中，我们探讨了紫罗兰的文化意义，那么本文将深入挖掘紫罗兰的药用价值及其作为食材和园艺植物的多重面貌。那么，紫罗兰究竟蕴含着怎样的魅力呢？接下来，我们将一一揭晓。

食用价值

淡紫色的紫罗兰花，不仅美观而且具有独特的香气和滋味。这种花瓣薄、透光性佳，可以通过冲水释放出甘甜口感，类似于甘草。它不仅能够清热解毒，还能美白祛斑，润肤除皱，并有助于清洁口腔内异味，有防护皮肤对日晒雨淋、增强光泽效果。此外，它对于呼吸道疾病也有良好的调理作用，对支气管炎尤其有效。可以帮助润喉，同时还可解决因蛀牙引起的口腔异味问题。而且，除了赏心悦目之外，紫罗兰还可以制作成花茶，让人既能享受视觉上的愉悦，又能获得身体上的益处。

紫罗兰花茶：

功效：消除疲劳、促进伤口愈合、润喉止咳、治療感冒等。

功效：排毒养颜、降脂减肥以及缓解眼睛疲劳。

功效：保养上呼吸道，对治疗呼吸系统疾病有显著效果，同时缓解伤风感冒症状并具有祛痰止咳功效。

功效：美白肌肤。

注意事项：建议与玫瑰花、薄荷、高山芍药、新鲜桂花等搭配使用。

药用价值

利用紫罗ラン可以制作出高效祛痘面膜，以治疗顽固性的青春痘，这是非常有效的一种方法。

材料：

新鲜的紫罗兰若干朵

清水若干

方法：

将新鲜的紫罗蘭泡在清水中煮沸15分钟后过滤取液，用作饮料喝下，其余过滤渣冷却后可敷于脸部用于祛痘。

可以侧重点敷涂到或涂抹至患处，并睡前进行一次这样的面膜处理，这种方法被许多人证实为非常有效。

园林价值

作为春季景观中的重要组成部分，也是人们喜爱的一种切花植物。由于其耐寒性强，加温成本较低，而且栽培周期短，因此广受欢迎。在冬季末至翌年春初时期出售的是室内栽培无分枝型，而3月底至4月初则主要是露地栽培分枝型，无分枝型通常价格更高，而重瓣类型比单瓣价格更贵两到三倍。这使得无论是在室内还是户外环境中，都能够欣赏到这份独特而迷人的色彩和香气。