在销售前，我们需要为“花”设定价格，这里所说的“花”包括了各种花材、礼仪插花、艺术插花、绿植以及辅助材料等。定价过高，超过顾客的购买接受度，导致商品无法卖出，形成积压；而定价过低，则会影响到店铺的利润。作为一位经营者，我不能漫无目的地高估价格，也不能因人施以不同价格，更不能每天都变更价格。我需要给顾客留有一定的浮动空间，以便进行谈判。此外，鲜花店还需不断根据市场变化、竞争对手的策略调整以及顾客消费心理和本店经营状况的变化来调整自己的定价策略。

（一）、花器及辅料的定价

例如，一种常见的小盆栽，在进货时成本是10元，但我们可以将其标价为15元，从中获得5元的利润。这5元内已经包含了运输费、劳务费、库存费用、税金和租金等。如果这些成本大于或等于5元，那么我们实际上是在做亏本生意。因此，我们必须在这些成本之上再加上预期利润，这样才能算作合理销售价格。“薄利多销”可能成为我们的经营准则，而“厚利多销”则是致富的关键。在这种情况下，我们需要自己掌握这一点。

（二）、鲜切花材定价

依据鲜切花材的销售方式，可以分为批发、中间环节和最终零售三种不同的价格水平。

对于大批量采购的人来说，可以在第一次采购时就加上一定的小额利润，然后再出手。而对于小批量采购的人来说，则应接近零售市场上的价格。

（三）、创意作品定价

比如说，对于制作的一束精美篮子，我们首先要计算所有辅助材料，如篮子、本身植物等物品及其包装纸及彩带等物品成本;然后计算所使用植物原料成本;接着加入其他相关费用;最后，再加上预计收益构成这束篮子的总体价值，并允许一些浮动范围用于与客户讨论。通过这样一步步计算，最终确定了该类产品销售范围。

（四）、绿植产品定价

绿植通常指的是盆栽植物，其优点是风险较小但缺点是需求周期长且占用空间较大，而且养护时间也较长，因此绿植产品往往与时间成反比关系，即随着时间推移，其价值逐渐减少。但这是一个稳定的收入来源，是商家能够依靠的一个重要组成部分。

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