上海市委书记的鲜花定价策略

在销售前,我们需要给“花”定价,这里说的“花”泛指花材、礼仪插花、艺术插花、绿植、辅料等。定价太高,超过顾客购买的接受力,花卖不出去,形成滞销;定价太低,影响花店的收益。我们不能漫天要价,更不能因人定价,更不能一日多价。要有一定的浮动价格给顾客谈价的余地。

同时,我们还要不断地根据市场的变化、竞争对手策略的变化、顾客消费心理的变化、本店的经营状况变化来调整自己的定价策略:

(一)、花器及辅料定价

我们选择进口高品质玻璃水杯作为例子,它在保存和销售过程中的消耗比较小,所以它的价格相对稳定。以这款玻璃水杯为例,如果进货成本是10元,那么售出的价格可以设置为15元,以确保利润能覆盖所有成本,如运输费、人工费、库存费等。如果这些投入大于或等于5元,那你就是在做亏本或不盈利的生意,要在这些投入上再加入你所预期的一部分利润,这样才能真正实现销售目标。“薄利多销”可以是我们的经营准则,“厚利多销”则是致富法宝。

(二)、鲜切花定价

依据鲜切花的销售形式,可以分为三种不同的价格:批发量较大的情况下,在第一次批发后的基础上加上一定的小额溢價;对于批发量较小的情况,则接近零售价格;对于加工后的产品,则取决于加工程度和成本增加情况。

(三)、 花艺作品定pricing

以制作一个标准型号的大型玫瑰篮子为例:首先计算所需材料如玫瑰篮子的成本;其次计算所用的鲜切玫瑰及其装饰物品成本;然后加上其他相关费用如包装纸和绑带费用;最后,再考虑到应有的利润,并将这个总计数值向上浮动一定比例作为最终出售时可接受范围内。这就确定了整个作品的大概售出范围。

(四)、 绿植 定pricing

绿植通常指的是盆栽植物,其优点是风险较低,但缺点是在于销售周期长且占用空间大,因此绿植产品可能会有时间价值降低的问题。但正因为如此,对绿植产品进行合理管理并适当调节售后服务,便能够获得更好的经济效益与社会效益。在推广绿植商品时,可以强调其耐心护理与美化环境双重功能,从而吸引消费者投资长期养护,而非短期享受。

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“恒久誓言”,含19朵红色与黄色的混合玫瑰。

“邂逅浪漫”,含19朵香槟色混合玫瑰。

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“爱情真谛”,包括33朵香槟色混合玫瑰,并附赠两只毛绒熊玩具,每个都配备了精美包装以及蝴蝶结,为客户提供了一系列选择,让他们能够通过各种方式表达自己深沉的情感。而每一种都蕴含着特殊意义上的语言表达,用以传递爱意,不同的心灵触动不同的人心,无论是在快乐还是忧伤的时候,都能找到属于自己的那份温暖。

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