紫砂之家，承载着一段悠久的烧成工艺传统。在这个过程中，紫泥、红泥和绿泥都有其独特的烧成温度要求。紫泥需要在1150至1180摄氏度之间进行氧化烧结，而红泥则较为温和，只需1100摄氏度。绿泥因其耐火性略高，可以接受稍微高一点的温度。

然而，这一切并非易事。古代的窑炉无法精确控制温度，烧制工人必须凭借经验和观察燃料与陶坯变化来调整窑温。这项工作极为艰难，一旦失误，便可能导致壶体破裂或变形。

《阳羡茗壶系》中提到：“过火则老，不美观；欠火则稚，不佳。”这正是对这一技术挑战性的描述。而《阳羡砂壶图考》进一步分析了“火候沿革”，指出配土、造工和窑火三者缺一不可，以便制作出完美无瑕的作品。

鉴于此，我们可以通过一些简单的手感测试来判断紫砂壶是否达到最佳的烧成状态。如果水滴被吸收得太快，或是在轻敲后听到闷声，那么这表明该壶可能欠火或者过火。此外，如果飞釉点存在，则很可能属于明朝之前所制品。

随着时间的推移，技术不断进步，现在已经有了更先进的设备，如棱式窑使用液化气作为燃料，以及国内生产的小型电炉。这些新工具使得紫砂艺术家的创作更加灵活，同时也提高了产品质量。不过，无论何种方式，最终还是要依靠艺术家的技巧与经验来打造出那份独特而深邃的情感——岁寒三友这样的作品，其背后不仅仅是石头与手指之间的一场战斗，更是一次精神与物质相结合的大师级别创作过程。