紫砂壶裂了,开水之痛:一磅到底有多少克?
不知道大家有没有遇到过这种情况,正想用紫砂壶来泡茶的时候,刚一倒入开水,就听见“be”的一声,壶裂开了。这想想都心痛啊!这主要还是自己已经使用而且也习惯了的一把壶,想必大家也是一头雾水吧。那么我们应该如何避免紫砂壶出现惊裂的情况呢?
首先,我们要明确一点:不是所有的陶类都叫做紫砂,而是需要满足一定条件的特殊材料和工艺制作出来的。因此,如果用开水冲泡到的只是普通陶瓷或泥料不太纯的东西,那么自然会很容易出现炸裂的情况。
其次,有些人可能误认为自己的就是高品质的紫砂,但实际上可能存在着小小的秘密——一些看似完好的壶内其实存在着微小的小裂缝,这些裂缝在遇到热量时就会扩大,最终导致壶体爆裂。
此外,即便是真正纯净度高、质量好的朱泥,也有时候会因为特殊原因出现炸裂现象。朱泥由于其独特的地质来源和烧制工艺,其材质本身就具有较大的膨胀系数和热膨胀系数,这意味着它在温度变化时更容易发生变形,从而增加了破坏风险。
所以,我们不能忽视的是冷热急变性能好这一点。虽然紫砂可以适应骤冷骤热,但是沸腾后的急入冷水也是一个巨大的压力。如果不慎直接将沸腾至100摄氏度以上的开水倒入未预先加温或已完全干燥状态下的朱泥壶中,那么即使是高品质的朱泥也难逃被撕成碎片之灾。
但别担心,这个问题其实很简单解决。在使用之前,可以先合盖,将温水从外部慢慢地由盖子下方缓缓流进去,以此来温暖起整体,然后再以同样的方式加入热水进行浇灌,这样就能有效减少对内部结构造成突然变化带来的损害,并为后续泡茶创造一个更加安全舒适的环境。
当然,还有一种极端错误的手法,就是直接将新买回来的空置无物(甚至还有几滴残留茶汁)的紫砂壶放在火上煮沸长时间。这简直是在自找麻烦,因为这样的操作既没有经过任何适当预处理,又没有考虑到温度控制的问题,不仅无法达到理想效果,更可能导致严重破坏,如同暴力对待美丽艺术品一样不可饶恕!
最后,让我们一起珍惜那些精致而脆弱的心灵所生存的大器,使它们能够长久地陪伴我们的生活,无论是在悠闲的一天午后,或是在忙碌的一天夜晚,每一次抿杯香气都是我们与那份传统文化交流沟通的一个瞬间。而不要让任何意外的事情打断这个宁静与快乐的心情,让每一次享受成为一种幸福感收获吧!