有哪些数据需要统计？对于一个花店来说，无论是采购、销售、策划活动事先制定好计划，都会事半功倍。每次活动后，每个季度统计出数据，数据一般包括销售额、销售量、采购量、库存量等等，根据这些数据制定出下一步的计划。

很多花店并没有自己的数据系统，好点儿的会用EXCEL记录，而街边花店甚至还有用手记台账，所以结果是：不知道自己店面淡季和旺季，以及如何规划采购；销售额目标是多少；运营费用是多少？

初级的数据包括每月固定的运营费用和采购成本，以及销售额。而高级的数据则包括花材的周转率，以判断如何科学地制定采购计划和营销计划；员工下单数和客户维护，以便于员工考核和管理；以及节假日成本与销售波动，以分时期制定促销方案。

通过统计出的数据，你可以明显看出什么样的客户最喜欢什么样的价格，最合适的地方。在不断完善和改进中，不断调整你的市场策略。